История русской водки
Русской сорокоградусной водке почти 133 года.
Официальная дата появления водки именно с крепостью 40 градусов - 6 декабря 1886 года. Тогда в Уставе о питейных сборах была приписана норма крепости. Но в те годы водку водкой ещё не называли. Во всех официальных бумагах Российской империи водка значилась как:
- простое горячительное столовое вино,
- полугар,
- пенник,
- самогон.
Водка стала водкой только во времена СССР при введении ГОСТа.
Водку пили ведрами.
Легальное первое питейное заведение появилось в России в 1533 году при Екатерине II. И было это в Москве. В ту пору водка была настолько популярным напитком, что считалась самым элитным алкоголем.
Про наши современные разливные меры - бутылки по пол-литра - никто не знал, да и не было таких бутылок, потому водку продавали исключительно ведрами, объёмом 12,3 литра. Именно с тех далёких времён и пошло устойчивое выражение "пить водку ведрами".
В бутылках водку стали продавать только с 1894 года.
Медаль "За пьянство".
К моменту правления Петра I водку употребляли все и повсюду, это стало настоящей проблемой для государства. Император в 1714 году придумал медаль "За пьянство", считая, что это пристыдит народ и остановит массовый алкоголизм.
Вешали выпивохе такую медаль стражи закона в участке крепко-накрепко. Самостоятельно снять её было невозможно, так как крепилась она с помощью ошейника и цепей. И весила 8 килограмм! Ходить с такой ношей человек должен был неделю, после чего медаль снимали.
Музей водки в Москве.
В наши дни всю историю русской водки можно проследить, побывав в самом большом музее истории водки в Москве на Измайловском шоссе. Здесь представлены 600 видов водки, рецепты её изготовления 18 века, бутылки, этикетки и многое другое.
Самые ценные экспонаты музея - водочные бутылки 1900 года с императорского двора.
Почему спирт дезинфицирует?
Издавна известно: спирт обладает одним великолепным свойством - дезинфекция.И, как...
Уникальный эксперимент над людьми или правда и мифы о беспохмельной...
Водка «Золотое руно» колымского разлива Северо-Эвенский район - одно из...
Пока нет комментариев