Правда, что киви можно, а даже нужно есть в шкурке?
Оказывается, это правда. У большинства фруктов концентрация витаминов и других полезных веществ находится именно в кожуре, и киви не исключение. Соответственно, есть кожуру должно быть полезно.
Но есть одно большое НО. Учитывая способы хранения всех этих фруктов, и химию, которой эти фрукты обрабатываются, вреда от употребления этой кожуры, вы получите гораздо больше чем пользы.
Зеленый — не всегда незрелый!
Интересно, что в Тропиках спелые апельсины зеленого цвета. А вообще,...
Пока нет комментариев