Самые вредные овощи

Все овощи очень полезны

Это не более чем миф, который внушили нам в детстве. Многие овощные культуры несут не только пользу, но и вред для нашего организма. Сейчас я расскажу Вам об овощах, которые могут навредить здоровью.

Сразу добавлю, что в этой статье я буду говорить лишь о вреде овощей при чрезмерном потреблении. Безусловно, каждый овощ обладает и полезными свойствами.

Краснокочанная капуста

Кочерыжка и внешние листья капусты содержат нитраты, поэтому в детстве нам запрещали их есть. Кроме того, мужчинам не рекомендуется есть капусту в больших количествах, так как при частом употреблении капусты в мужском организме уменьшается количество сперматозоидов.

Зеленый картофель

В зеленом картофеле содержится повышенная концентрация вещества соланина. Соланин может привести к пищевому отравлению. А на фоне отравления возможно реактивное воспаление органов пищеварения. Кроме того, в состав картофеля входит крахмал, который повышает уровень сахара в крови.

Петрушка

Петрушка буквально впитывает в себя нитраты. Если переусердствовать с петрушкой, можно заработать головную боль и болезнь почек.

Болгарский перец

У детей болгарский перец может вызвать аллергическую реакцию и расстройства желудка, а у взрослых – проблемы с суставами.

Баклажан

Баклажан буквально лидер по содержанию алкоида соланина, именно поэтому плод обладает характерной горечью. А при жарке баклажан вовсе теряет полезные свойства и, к тому же, впитывает много масла.

Шпинат

Шпинат считается самым полезным овощем, но в его состав входит щавелевая кислота, которая создает дополнительную кислую среду в организме, что в приводит к развитию уже имеющихся заболеваний.

Теперь Вы знаете о самых вредных овощах, а узнать про экзотические фрукты Вы можете здесь.