Воздушные шарики защитят Сент-Эмильон от града

Виноделы Сент-Эмильона – одного из самых известных аппелласьонов «правобережного Бордо» – большинством голосов одобрили план по совместной защите своих виноградников от града. План подразумевает полуавтоматический запуск в небо наполненных гелием воздушных шаров, оснащенных системой дисперсного распространения гигроскопичной соли, которая, воздействуя на градовые облака, преобразует наиболее опасный для виноградников вид атмосферных осадков в обыкновенный дождь. Специальные радары будут оповещать виноделов о приближении грозового фронта на расстоянии 30 километров от границы охраняемой зоны, после чего система запуска шаров может быть приведена в действие с мобильного устройства. Некоторые винные шато Сент-Эмильона уже использовали эту систему, но наиболее гарантированный эффект она будет давать при коллективном применении на большей территории.

В последние годы, в связи с климатическими изменениями, град стал серьезной угрозой для виноградников Бордо. В апреле 2020 года град уничтожил значительную часть будущего урожая аппелласьонов Saint-Emilion и Entre-Deux-Mers.