В Калуге кафе «Доширак» окупилось за 2 недели

Пока у нас пытаются внедрить цифровую экономику и пытаются разработать искусственный интеллект, некоторые люди зарабатывают неплохие деньги на очень простых идеях. Так в Калуге открылось кафе «Доширак», которое окупилось всего за 2 недели…

Как признался предприниматель, который открыл этот бизнес, идея к нему пришла во время похмелья, когда он себе заварил «Доширак». И бизнес пошел в гору.
Основное блюдо в этом кафе, это лапша быстрого приготовления. Наряду с «Дошираком» можно купить продукцию российских производителей.
Обстановка в кафе простенькая, это прилавок с лапшой и автоматы с кипятком, и еще пару стоек, как в обычных пивнушках. Лапшу кипятком посетители заливают сами.
Столики кафе практически всегда пустуют, ибо люди предпочитают, есть уже готовое блюдо рядом в сквере на свежем воздухе.

Во время обеденного перерыва в кафе аншлаг, стоит очередь. Посетителями в основном являются студенты ПТУ, которое находится рядом, и работники ближайшего бизнес центра.
Выручка такого кафе составляет от 300 до 500 тыс руб. Средняя стоимость обеда составляет 70 руб, а лапша более дорого сегмента обойдется в 750 руб.
На волне успеха бизнесмен предполагает открыть еще несколько подобных кафешек.
Кстати для сравнения, есть у нас в городе столовка, там обычная еда, борщи, супы, котлеты, голубцы и так далее. Плотно пообедать первое плюс второе и компот, будет стоить в районе 200 руб. И есть "Traveler's Coffee", где выпить чашечку кофе и скушать пироженку также обойдется приблизительно 200 руб.

Мне кажется что основой успеха стало удачное расположение кафешки, все-таки голодные студенты, это сила. И крупный бизнес центр тоже оказался весьма кстати.
Но, тем не менее, на мой взгляд, кафе «Доширак», это наглядный пример того, какой бизнес будет в ближайшее время приносить профит. Как говорится, все гениальное просто!

Источник:https://alexkolos.livejournal.com